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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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veloute
15 décembre 2017

VELOUTÉ DE PANAIS AU PIMENT D'ESPELETTE ET FOIE GRAS

VELOUTÉ DE PANAIS AU PIMENT D'ESPELETTE ET FOIE GRAS
Noël arrive à grand pas et je vous propose un velouté réconfortant très facile à réaliser à base de panais. Pour rappel si vous tapez "Noël" dans la barre de recherche sur le blog, vous trouverez beaucoup de recettes festives pour vous inspirer (bretzels,...
Posté par afonlavi à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  thermomix,  foie gras,  recette facile,  velouté,  Noël,  Nouvel an

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13 mars 2014

VELOUTÉ DE FANES DE RADIS ET BEURRE RADIS

VELOUTÉ DE FANES DE RADIS ET BEURRE RADIS
Quoi de plus sympa avec les beaux jours qui arrivent, pour le déjeuner, que de croquer allègrement dans un radis avec un peu de beurre maison (recette bientôt). Comme bon nombre d'entre nous, vous faites ce que j'ai fait de nombreuses années : vous coupez...
Posté par afonlavi à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  ail lautrec,  crème fraîche,  recette facile,  oignons,  velouté,  radis,  baguettes,  fanes radis

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4 mai 2013

VELOUTÉ D'ASPERGES

VELOUTÉ D'ASPERGES
Souvenez-vous de ma nouvelle rubrique "NE JETEZ PLUS !" consacrée aux recettes anti-gaspillage alimentaire. Et bien voilà une recette faite à partir de la base de vos asperges après en avoir utilisé le tendre, pour vous montrer qu'on peut cuisiner très...
Posté par afonlavi à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  pommes de terre,  velouté,  échalotes,  asperges,  recette anti-gaspillage alimentaire,  restes d'asperge

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6 mars 2013

VELOUTÉ AU CHOU-FLEUR ET À L'ORANGE - RECETTE D'ANNE-SOPHIE PIC

VELOUTÉ AU CHOU-FLEUR ET À L'ORANGE - RECETTE D'ANNE-SOPHIE PIC
Le 8 mars nous fêterons la journée internationale de la femme et j'ai voulu pour ce jour spécial, mettre à l'honneur la génialissime Anne-Sophie PIC, femme la plus étoilée de France, en vous présentant sa recette du velouté de chou-fleur à l'orange. "Tout...
Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  recette facile,  velouté,  chou-fleur,  Anne-Sophie Pic

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27 avril 2011

CHAUD-FROID VELOUTE DE COURGETTES AUX GLACONS DIAMANT DE CAROTTE

CHAUD-FROID VELOUTE DE COURGETTES AUX GLACONS DIAMANT DE CAROTTE
Je viens de recevoir un magnifique colis de la part de , mon nouveau partenaire culinaire. Au fur et à mesure des billets je vais vous révéler son contenu que j'ai utilisé pour réaliser et créer des recettes originales, savoureuses et faciles à faire...
Posté par afonlavi à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  glaçons,  glaçons diamant,  jus de carottes,  soupe chaude,  velouté

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