C'EST TRES FACILE A FAIRE

PETITS PAINS ESCARGOT AU BEURRE D'ESCARGOT POUR L'APERITIF

Vous me comprendrez j'en suis sûre si je vous dis que depuis quelques jours je chante : "Il pleut il mouille, c'est la fête à la grenouille. L'eau tombe à seau, c'est la fête à l'escargot ..." Cette chanson m'a inspiré cette recette d'escargots briochés...

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Tags: apéritif, persil, beurre, ail -, pâte à pain, ail de Lautrec, beurre d'escargot

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28 mai 2013

FILETS DE TURBOT SAUCE MOUSSELINE AU KIWI, COMPOTÉE D'AUBERGINES ET POIVRONS

Aujourd'hui pour vous, j'ai mis le turbot pour vous concocter ce billet ! Souvenez-vous il y a quelques temps, j'avais gagné au concours organisé par LUXIMER (Entreprise de vente en ligne de produits de la mer) avec la recette des huîtres terriennes au...

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Tags: poivrons, oignons, kiwi, aubergines, sauce mousseline, turbot

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26 mai 2013

TABLE POUDRÉE et Bonne fête à toutes les mamans !

Une maman, c'est unique et si précieux. À toutes les mamans je souhaite une magnifique journée et je vous envoie plein de pensées de bonheur. Bonne Fête à toutes les mamans !!! Voici quelques photos de ma table que j'ai intitulée "table poudrée" pour...

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Tags: fêtes, fêtes des mères, pastel, roses, table

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23 mai 2013

SAVARIN AUX FRAMBOISES ET À L'ANANAS

Le savarin est un classique de la pâtisserie française. Nous devons la création du célèbre Savarin aux frères Julien, pâtissiers de leur métier, qui ont tout simplement repris la recette du Baba en lui donnant une forme circulaire type couronne et en...

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Tags: gâteau de fêtes, gâteau d'anniversaire, classique de la pâtisserie française, fêtes des mères, savarin

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22 mai 2013

BARQUETTES À LA CONFITURE DE FRAISES MAISON ET AU RAPADURA, THE BLANC PAI MU TAN

Il n'y a pas si longtemps en me promenant dans les allées de mon magasin Truffaut de Toulouse, rayon arts de la table et cuisine, je suis tombée sur une jolie plaque d'empreintes en silicone de la marque scrapcooking, pour faire des barquettes. Souvenirs...

Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette facile, confiture de fraises, tea time, barquettes maison, partenariat Panier d'Eglantine, rapadura, thé blanc PAI MU TAN

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21 mai 2013

SOUPE À L'AIL ROSE DE LAUTREC

Oui, jour après jour la pluie est au rendez-vous. Oui, il faut remettre une petite laine pour se protéger du froid. Oui, vous avez dû sûrement rallumer vos chauffages ou votre cheminée. Oui, vous ruminez ou tournez en rond en attendant de pouvoir enfin...

Posté par afonlavi à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, recette facile, ail rose de Lautrec, ail-, soupe à l'ail, vermicelles -

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18 mai 2013

RESULTATS DU DEFI ARC-EN-CIEL : AVEZ-VOUS GAGNÉ ???

Avec plus de 300 participations -oui oui vous ne rêvez pas- le défi Arc-en-ciel organisé par le site Recettes de cuisine a battu tous les records !!! Je vous laisse imaginer le nombre d'heures que nous, jurys, avons dû passer à trier les recettes par...

Posté par afonlavi à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes de cuisine, résultats défis

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17 mai 2013

BRIOCHE PERDUE AUX FRAISES EN PUDDING AU MICRO ONDES

Ce matin-là, non seulement la pluie s'invitait encore en ce beau mois de mai yenamarredelapluie, mais je refaisais la brioche "réveil matin" de thermomix. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas cette recette, on fait la pâte la veille, on la dispose...

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Tags: dessert rapide, fraises, brioche rassie, pudding, micro ondes, anti-gaspillage alimentaire

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15 mai 2013

PANNA COTTA AU MIEL ET CHOCOLAT, une envie d'entremet

Chez moi les acacias sont en fleurs et lorsqu'on arrive à la maison on sent cette formidable odeur de miel caractéristique. Ça m'a donné l'idée de faire ces panna cotta très faciles à faire, délicieuses et bien fraîches. Elles ont aussi un autre atout...

Posté par afonlavi à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, panna cotta, recette facile, agar-agar, miel, recette fraîche

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10 mai 2013

GRAND CONCOURS E. LECLERC "SALADES, UN PEU BEAUCOUP A LA FOLIE"

Avec l'arrivée du printemps et surtout du soleil, c'est une véritable explosion de vie qui s'offre à nos yeux. La faune et la flore sont en ébullition, nos papilles ont faim et soif de nouveautés. On se voit déjà déjeuner dehors autour d'une bonne salade...

Posté par afonlavi à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, E.Leclerc, comptoir des gourmands, puresaveurs, salades

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