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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
persil
14 juin 2012

PETITS POULPES CITRONNÉS A LA CRÉTOISE

PETITS POULPES CITRONNÉS A LA CRÉTOISE
Cette semaine je m'improvise guide touristique culinaire et je continue de vous faire visiter ces contrées magiques des bords de la Méditerranée où le passé glorieux cotoie les mythes les plus fous. Destination la Crête avec la célèbre île Santorin :...
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27 avril 2012

MILLEFEUILLE CHEVRE, RADIS NOIR ET POMME ET 2 ENTREES A LA FOIRE DE PARIS A GAGNER !

MILLEFEUILLE CHEVRE, RADIS NOIR ET POMME ET 2 ENTREES A LA FOIRE DE PARIS A GAGNER !
J'ai gagné sur la page facebook du site L'atelier des Chefs, 2 places pour la foire de Paris qui commence à partir de demain jusqu'au 8 mai, or, vous le savez je n'habite pas PARIS ni sa région. Si cela vous interesse, envoyez-moi par email à valerie@ctresfacileafaire.com...
24 avril 2012

BAGEL VEGETARIEN AUX GALETTES DE PATATE DOUCE

BAGEL VEGETARIEN AUX GALETTES DE PATATE DOUCE
Les bagels sont de petits pains troués d'origine juive qui ont suivi les émigrants polonais à New York, où ils ont acquis leur notoriété. Selon la tradition, on les mange avec du saumon fumé et de la crème fraîche, ou du fromage frais. Mais la variété...
28 mars 2012

BAVAROIS AUX PETITS POIS ET A LA MENTHE ET CIBOULETTE, JUS DE PERSIL CENTRIFUGE, MA RECETTE POUR LE DEFI CONSERVE

BAVAROIS AUX PETITS POIS ET A LA MENTHE ET CIBOULETTE, JUS DE PERSIL CENTRIFUGE, MA RECETTE POUR LE DEFI CONSERVE
La plateforme de canalblog était en défaillance encore depuis ce matin, ce qui m'a énervée, heureusement le soleil brille et cela m'a permis d'aller planter une très jolie clématite vers l'entrée de la maison le jardinage ça détend. J'en ai rêvé, voilà...
25 mars 2012

APERITIF : CHAMPIGNONS FRAIS FARCIS ET PARTENARIAT LUTTI

APERITIF : CHAMPIGNONS FRAIS FARCIS ET PARTENARIAT LUTTI
J'ai reçu il y a de cela un peu plus de 15 jours, un email du confiseur , m'informant que mon blog avait retenu leur attention et qu'il désirait engager un partenariat avec moi, que j'ai accepté avec enthousiasme. Il y a deux jours, je recevais un gros...
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1 mars 2012

OSSO-BUCO TRADITIONNEL

OSSO-BUCO TRADITIONNEL
Décidemment, en ce moment je suis beaucoup dans la cuisine italienne. Mais que voulez-vous, j'aime les saveurs ensoleillées, les tomates, les pâtes, les pizzas, les antipastis, les plats mijotés, les pestos en tout genre, les pannacottas et les tiramisus....
16 janvier 2012

ESCALOPES DE DINDE PANEES A l'ITALIENNE, RIZ AU CURRY ET SAUCE AU CITRON EXPRESS

ESCALOPES DE DINDE PANEES A l'ITALIENNE, RIZ AU CURRY ET SAUCE AU CITRON EXPRESS
Envie d'une recette sans prise de tête ? Vous avez des escalopes de dinde (ou de poulet), un demi-citron, un bout de parmesan, une branche de persil, du pain rassis, un peu de crème fraîche liquide ? Vous avez les ingrédients de base pour réaliser cette...
18 janvier 2011

CREVETTES FLAMBEES AU WHISKY

CREVETTES FLAMBEES AU WHISKY
Les crevettes : j'adore ! En été, elles peuvent se décliner en verrines avec fromage blanc et ciboulette ou en brochettes, en hiver, on les aime en bisque ou en beignets tout chauds ou en gratin. Cette recette est très facile à faire, elle a un goût de...
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