basilic - C'EST TRES FACILE A FAIRE

ECUME DE TOMATE AUX PETITS LEGUMES EN VERRINES

Le retour de vacances est dur, il faut se remettre dans le bain, et voilà que j'allais oublier ce magnifique concours qu'organise FEELING COOKING ! Vous me connaissez maintenant, il m'arrive (souvent) de participer aux concours au dernier moment. Oui,...

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Tags: poivrons, tomates, verrines, courgette, basilic, entrée facile, vinaigre balsamique, concours, échalotes, chantilly salée, tabasco, écume tomate

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28 août 2012

CRUMBLE D'AUBERGINE ET MOZZARELLA

Qui peut résister à ce crumble salé à la fois fondant, goûteux et croustillant ? Il fait la part belle aux aubergines, nos alliées santé de l'été et peut être réalisé très facilement. Ce crumble est une très succulente façon de manger des légumes ! Vous...

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Tags: aubergine, recette facile, crumble salé, basilic, pignons de pin, mozzarella, recette de légumes

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25 août 2012

TOMATA MAISON - SAUCE TOMATE DE TOMATES ROUGES ET JAUNES YELLOW STUFFER

Quand vous ouvrirez une boîte de tomata (sauce tomate) que vous aurez faite maison, en plein hiver, pour un plat de pâtes, des lasagnes, pour accompagner un poisson ou une viande, vous vous retrouverez en plein été avec tous les parfums du jardin potager....

Posté par afonlavi à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail lautrec, sauce tomate, basilic, coulis, recette fait maison, tomata, tomates Roma, tomates jaunes

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7 août 2012

MINI CAKES AUX COURGETTES ET AU PARMESAN

Vivent les mini cakes tout mignons et ultra faciles à faire. Et une recette remontée encore pour votre bonheur gourmand. Celle-là date de juin de l'année dernière mais elle n'a pas pris une ride, juste le temps de quelques jours dans le Lot et quand je...

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Tags: thermomix, parmesan, apéritif, courgettes, basilic, cakes salés, gruyère, menthe

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2 août 2012

TOMATES BORSALINO

Chapeau la recette !!! Le nom de cette recette rappelle que ses ingrédients ont un petit côté italien et la douceur du célèbre chapeau qui porte ce nom. C'est une recette tirée d'un Vie pratique Gourmand d'août 2010, qui fait toujours l'unanimité quand...

Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pesto, basilic, sardines en boîte, entrée facile, petit billy, chèvre frais, vacances

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30 juillet 2012

QUICHE EN ETOILE DE SARDINES

Une recette toute simple pour les vacanciers, mais pas que... Vous avez bien une boîte de sardines qui traine dans votre placard ? Trois ou quatre tomates ? Et bien il ne vous reste plus qu'à faire une bonne pâte brisée (faite en 3 mn à la main, 10 s...

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Tags: tarte salée, tomates, basilic, sardines en boîte, entrée facile, recette facile à faire, entrée vacances, pâte brisée

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21 juillet 2012

BLINIS AU PESTO ET JAMBON CRU

Pour un brunch ensoleillé ou un apéritif méditerranéen, je vous propose ces blinis au pesto et jambon cru. Ils ont le goût du Sud et apporteront une touche d'originalité à vos tables du week end ! Aujourd'hui c'est le thème PETIT-DEJEUNER/BRUNCH !!! Pour...

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Tags: parmesan, recette facile, pesto, basilic, petit-déjeuner, brunch, blinis

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18 juillet 2012

TARTE QUINOA COURGETTES

Voici une excellente tarte salée, économique et très facile à faire ! Les flocons de quinoa font ici toute la différence. Cette entrée est à manger dévorer tiède ou froide. J'ai déniché cette recette sur un dépliant PRIMEAL, spécialiste de la cuisine...

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Tags: entrée, tarte salée, recette facile, quinoa, courgettes, basilic

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13 juillet 2012

BOULGHOUR A L'ITALIENNE

Cette entrée est sensée mettre beaucoup de soleil dans l'assiette de celles et ceux qui ne l'ont pas dehors. Ici, près de Toulouse, je mange pratiquement tous les jours dehors, entendez par là sur la terrasse. Et oui, il y en a qui ont de la chance !...

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Tags: salade, persil, italie, citron, tomates, courgettes, basilic, menthe, mozzarella, origan, boulghour, salade origianale

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8 juin 2012

TARTE A LA TOMATE ONCTUEUSE ET A LA MOZZARELLA

Quoi de plus convivial qu'une tarte à partager entre amis ou en famille. La plupart du temps elles sont très facile à préparer, économiques et permettent de jolies associations. En ce moment je suis en mode "tarte", non pas que je devienne cruche :))...

Posté par afonlavi à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, tomates, recette facile, basilic, mozzarella, moutarde, recette conviviale, recette économique

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