C'EST TRES FACILE A FAIRE

QUICHE AUX POISSONS ET MOUTARDE A L'ANCIENNE

Avant de vous parler de la quiche, aux poissons et moutarde à l'ancienne, je voudrais faire un immense clin d'oeil de remerciement à Anne du blog Recettes du panier , un blog savoureux, et de plus, bilingue. Souvenez-vous, j'avais gagné à son concours...

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Tags: poissons, entrée originale, quiche, entrée rapide., moutarde, moutarde à l'ancienne, saumon -

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12 mars 2012

DEFI CHOCOLAT

Quelques soucis avec l'interface canalblog en ce début de semaine. Pour voir ma recette du défi chocolat : cliquez sur RAVIOLI DE CHOCOLAT BLANC ET SA SOUPE DE CHOCOLAT NOIR A bientôt !!!

Posté par afonlavi à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2012

CURIOSITE, MON DESSERT POUR LE DEFI CHOCOLAT - RAVIOLI DE CHOCOLAT BLANC SUR SOUPE DE CHOCOLAT CHAUD

Je suis en cours d'adaptation aux nouveautés que Canalblog a instaurées il y a peu en ce qui concerne l'édition des messages c'était très bien avant !. Ainsi mon message brouillon sur Quetzalcoatl n'aurait pas dû paraître car ce post était tout à fait...

Posté par afonlavi à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, défi chocolat, gâteau en chocolat., truffes en chocolat

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8 mars 2012

OPERATION CADEAUX AVEC CANALBLOG ET BECQUET

En surfant sur les news du taf de Canalblog , je suis tombée sur cette opération assez sympathique qui permet de gagner notre produit Becquet préféré. J'ai choisi le set macarons Mastrad , pour plusieurs raisons : - c'est nouveau - la poche à douille...

Posté par afonlavi à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu Becquet avec Canalblog

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8 mars 2012

TOURNEDOS ROSSINI ET SES LEGUMES GLACES

Vous est-il arrivé d'avoir une chance incroyable certains jours ? Moi, ça m'arrive assez souvent. Hier, j'ai reçu un email m'informant que j'avais gagné un magnifique livre gastronomique ! Que du bonheur, pour moi, une addict aux livres de cuisine ! Deux...

Posté par afonlavi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, fêtes, boeuf, porto, cuisine française, madère, repas d'exception, repas de fête, tourndos, tournedos rossini, truffe

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6 mars 2012

PAIN SURPRISE - MINI SANDWICHS ROQUEFORT/NOIX - RILLETTES DE SAUMON

Je ne sais pas vous, mais personnellement quand je fais un repas d'anniversaire pour une personne qui m'est très chère, je prépare pour une large part ses plats préférés. Ainsi, ce week-end, mise à part les crevettes soufflées, je savais à l'avance ce...

Posté par afonlavi à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, noix, apéritif, boulange, crême de roquefort, mini sandwichs, pain surprise, repas de fête -, rillettes saumon

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5 mars 2012

CREVETTES SOUFFLEES AUX CHIPS DE CREVETTE - CUISINE MOLECULAIRE

Une semaine qui débute et ce soir TOP CHEF, où l'incontournable Norbert va encore me donner le fou rire. J'espère que toutes les mamies ont pu partager des moments de bonheur ce week-end avec leurs petits enfants. Ce mois de mars, de belles dates gourmandes...

Posté par afonlavi à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, apéritif, safran, apéritif original, chips de crevettes, recette rapide, wasabi

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2 mars 2012

CLAFOUTIS AU PAMPLEMOUSSE DE CHINE

Un clafoutis rapide à réaliser, frais, économique et original, ça vous tente ??? Cette recette est tirée du livre "Clafoutis" Aux Editions Hachette pratique, je l'ai adaptée pour le thermomix. Si vous ne l'avez pas, ce dessert succulent reste d'une facilité...

Posté par afonlavi à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert rapide, dessert original, clafoutis -, pamplemousse chinois, pomelo

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1 mars 2012

OSSO-BUCO TRADITIONNEL

Décidemment, en ce moment je suis beaucoup dans la cuisine italienne. Mais que voulez-vous, j'aime les saveurs ensoleillées, les tomates, les pâtes, les pizzas, les antipastis, les plats mijotés, les pestos en tout genre, les pannacottas et les tiramisus....

Posté par afonlavi à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, persil, cuisine italienne, veau, oignons, osso-buco

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